돼지고기 어묵 고추장찌개 (1) 썸네일형 리스트형 돼지고기 어묵 고추장찌개 황금레시피 황금레시피: 돼지고기 어묵 고추장찌개 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 돼지고기 어묵 고추장찌개 레시피를 소개해드릴게요. 이 찌개는 따뜻하고 감칠맛 가득한 한 끼 식사로 최고입니다. 지금부터 단계별로 알려드릴게요! 재료: - 돼지고기 어묵 200g - 돼지고기(삼겹살 또는 목살) 200g - 대파 1대 - 마늘 4쪽 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 요리과정: 1. 냄비에 물을 넣고 끓인 뒤 돼지고기 어묵을 3~4분 정도 데쳐주세요. 그리고 찬물에 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀 후 손으로 적당한 크기로 찢어주세요. 2. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파와 마늘은 잘게 다져주세요. 3. 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 .. 이전 1 다음