맛있는반찬 (1) 썸네일형 리스트형 봄동소고기볶음 레시피 맛있는반찬 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 맛있는 봄동소고기볶음 레시피를 알려드릴게요. 재료 - 봄동 300g - 쇠고기 200g - 대파 1대 - 양파 1개 - 마늘 2쪽 - 고추장 2큰 술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 깨소금 약간 요리 순서 1. 봄동은 씻어서 먹기 좋은 크기로 썬 후 물에 담가둡니다. 2. 쇠고기는 얇게 썰어서 양념에 넣어줍니다. (간장 1큰술, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 1쪽, 참기름 ½큰술) 3. 대파는 어슷하게 썰고 양파는 굵게 채 썰어줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 볶아줍니다. 5. 쇠고기를 넣고 소금과 후추로 간을 해줍니다. 6. 봄동을 물기가 없을 때까지 볶아줍니다. 7. 고추장을 넣고 고춧가루로 맵기를 조절해줍니다. 8. 설.. 이전 1 다음