무우말랭이무침 (1) 썸네일형 리스트형 진미채 무말랭이무침 홍진미채 요리 무우말랭이무침 황금레시피 일주일밑반찬 안녕하세요! 오늘은 황금레시피 일주일 밑반찬 중에서 진미채 무말랭이무침에 대해 알려드릴게요. 진미채 무말랭이무침 재료: - 진미채 200g - 채소 (당근, 오이 등) 200g - 양파 1/2개 - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 고추장 1큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1큰술 - 식초 1큰술 요리 방법: 1. 진미채를 찬물에 3분 동안 담가준 후 물기를 제거합니다. 2. 채소를 채 썰고 양파를 얇게 슬라이스 합니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 양파와 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 채소를 넣어 함께 볶아줍니다. 4. 간장, 고추장, 설탕, 식초를 섞어 만든 양념장을 넣고 잘 섞어줍니다. 5. 양념을 더 넣고 볶아준 다음, 진미채를 넣고 함께 볶아줍니다. 6. 적당한 시간을 볶아준 후 불을 끄고 식혀.. 이전 1 다음
