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컵백설기 견과류 백설기 만드는법 컵백설기 견과류 백설기 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 컵백설기 견과류 백설기 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 견과류의 고소하고 풍부한 맛과 부드러운 백설기의 조합은 정말 인기 있는 디저트 중 하나죠. 이 간단한 레시피를 따라해보세요! 재료 - 백설기 가루 200g - 견과류 (호두, 아몬드, 구운 콩, 피스타치오 등) 100g - 설탕 100g - 물 1컵 만드는 방법 단계 1: 견과류 다져주기 먼저 견과류를 다져줍니다. 호두, 아몬드, 구운 콩, 피스타치오 등의 견과류를 사용할 수 있습니다. 맛과 텍스처를 좋게 하기 위해 견과류는 적당히 다져주세요. 단계 2: 백설기 가루와 설탕 섞기 백설기 가루와 설탕을 볼에 넣고 섞어줍니다. 설탕의 양은 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 단계 3: 물..
구수한 우렁된장찌개 레시피 우렁된장찌개 레시피 안녕하세요! 오늘은 국내외에서 사랑받는 대표적인 한국 음식인 우렁된장찌개 레시피를 소개해드릴게요. 이 간단하면서도 맛있는 요리는 한국 음식을 좋아하는 사람들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 지금부터 한 달력 속으로 빠져들어요! 구수한 마음이 드는 우렁된장찌개의 핵심 재료는 된장과 돼지고기입니다. 옛날의 방식 그대로, 우리 가정의 소중한 시간에 어울리는 이 맛있는 찌개를 함께 만들어볼까요? 재료 (4인분) - 돼지고기 (목살 또는 등심) 300g - 된장 3큰술 - 미역줄기 100g (사용하지 않을 경우 블랑킹으로 대체 가능) - 물 1.5리터 - 대파 1대 - 미나리 1줌 - 고추장 1큰술 (선호하는 맛에 맞게 조절) - 다진 마늘 1작은술 - 소금, 참기름 (선택사항) 만드는 방법 1..
콩국수 만드는 방법 동치미냉국수 콩국수 만드는 방법 - 동치미냉국수 안녕하세요! 오늘은 여름에 딱인 동치미냉국수를 만드는 방법을 알려드릴게요. 이 쉬운 레시피로 당신도 집에서 인기 있는 냉국수를 즐길 수 있어요. 재료 - 동치미 냉국수 면 : 2인분 기준으로 200g - 동치미 양념장 : 4큰술 - 콩나물 : 100g - 오이 : 1개 - 김 : 적당량 - 참기름 : 1큰술 - 소금 : 약간 만드는 방법 1. 냉국수 면을 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 헹구어 준비해 놓습니다. 2. 삶은 콩나물을 소금물에 불려서 물기를 뺍니다. 3. 오이를 어슷하게 썰고, 김은 손으로 잘게 찢어 준비합니다. 4. 냉국수 면에 참기름과 동치미 양념장을 넣고 골고루 섞어줍니다. 5. 그 후, 준비한 콩나물, 오이, 그리고 김을 얹어줍니다. 6. 마지막으로 ..
조기조림 조기찌개 레시피 만든는 방법 안녕하세요! 조기조림 조기찌개 레시피 만들기 조기조림은 매우 간단하게 준비할 수 있는 맛있는 한국 요리입니다. 이 블로그 포스트에서는 조기조림 조리법을 소개하고, 이 참치조림을 만드는 데 필요한 재료와 단계를 자세히 설명하겠습니다. 재료 - 싱싱한 조기 2마리 - 대파 1대 (양파로 대체 가능) - 마늘 4개 - 고춧가루 2큰술 - 고추장 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 물 1/2컵 - 깨소금 약간 조리 단계 1. 조기는 청소하여 내장을 제거한 후 기름기를 물로 씻어냅니다. 2. 냄비에 물을 붓고 조기를 넣고 끓습니다. 조리하는 동안 뜯어진 고기를 제거합니다. 3. 또 다른 냄비에 대파와 마늘을 넣고 볶아 향을 내줍니다. 4. 대파와 마늘에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 ..
돼지갈비 맛있게 만드는 방법 쉬운 돼지갈비양념 만들기 초간단 돼지갈비 양념 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 돼지갈비를 만드는 방법을 알려드릴게요. 돼지갈비는 고기 자체가 맛있어서 양념을 간단하게 해도 훌륭하게 맛날 수 있답니다. 함께 준비할 재료는 다음과 같아요. 재료: - 돼지갈비 500g - 간장 4큰술 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 갈비는 한입 크기로 잘라두고, 재료를 모두 섞어서 양념을 만들 준비를 해주세요. 그리고 돼지갈비에 양념을 골고루 발라주세요. 양념이 고루 배이도록 꼼꼼히 바르는 것이 포인트랍니다. 그 후에는 양념된 돼지갈비를 30분 정도 재워주는 것을 추천해요. 재우는 동안 양념이 고기에 잘 배이고 맛이 더욱 깊어집니다. 양념한 돼지갈비 구워내기 구워내기 전에 그릴 팬이나 바비큐 그릴을 미리 달군 ..
마늘장아찌 만드는법 통마늘간장장아찌 안녕하세요! 오늘은 맛있는 마늘장아찌, 특히 통마늘간장장아찌를 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 재료 - 통마늘 500g - 간장 1컵 - 설탕 1/4컵 - 식초 1/4컵 - 참기름 1큰술 - 고추가루(선택적으로 사용) 1큰술 작성자의 팁 - 통마늘은 신선한 것을 선택해야 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. - 고추가루를 넣으면 매콤한 맛이 추가됩니다. 알맞게 조절해주세요. 만드는 방법 1. 통마늘을 껍질을 벗긴 후 깨끗하게 세척합니다. 2. 냄비에 물을 끓여 통마늘을 넣고 7-8분간 데칩니다. 3. 데친 마늘을 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 4. 데친 마늘을 깨끗한 볼에 담아 준비합니다. 5. 다른 볼에 간장, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 마늘과 간장 소스를 섞어주고, 고추가루를..
고추 간장장아찌 만드는 법 고추장아찌 무침 황금레시피 고추 간장장아찌 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 짭짤한 고추 간장장아찌의 황금 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피로 당신도 인기 많은 블로거가 될 수 있을 거예요! 재료 고추 500g 간장 3큰 술 설탕 2큰 술 다진 마늘 2큰 술 식초 2큰 술 참기름 1큰 술 통깨 약간 만드는 방법 1. 고추를 깨끗이 씻어서 물기를 제거해주세요. 2. 고추를 반으로 잘라서 씨를 제거한 후 한 입 크기로 자르세요. 3. 간장, 설탕, 다진 마늘, 식초, 참기름을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 고추를 넣고 손으로 약하게 뒤얹어줍니다. 잘 섞이도록 손으로 조금 무게를 주세요. 5. 잘 섞인 고추 간장장아찌 위에 통깨를 뿌려 마무리해주세요. 이렇게 간단하게 고추 간장장아찌를 만들 수 있어요. 고추의 매콤함과 간장..
견과류 떡강정 레시피 견과류 떡강정 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단하게 만들 수 있는 견과류 떡강정 레시피를 소개해드릴게요. 떡강정은 한국 전통 간식으로, 견과류와 쫄깃한 떡이 어우러져 고소하고 달콤한 맛을 즐길 수 있답니다. 집에서 즐기기 좋은 간단한 레시피니라 두고두고 활용할 수 있어요! [재료] - 찹쌀떡 500g - 호두 100g - 구운 알감자 100g - 잣 100g - 헤이즐넛 100g - 소금 1/2 작은술 - 식용유 2큰술 - 설탕 3큰술 [만드는 방법] 1. 찹쌀떡은 물에 30분 정도 불려주세요. 2. 호두, 알감자, 잣, 헤이즐넛을 핸드그라인더나 믹서기 등으로 다듬어 가루 형태로 만들어주세요. 3. 불린 찹쌀떡을 체에 밀어 물기를 제거해주세요. 4. 불린 찹쌀떡에 호두, 알감자, 잣, 헤이즐넛 가루..