생선요리 생선찜 쉽게 만드는 방법
생선찜 레시피 안녕하세요! 오늘은 쉽고 맛있는 생선찜을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료: - 신선한 생선 (고등어 또는 도미 추천) - 대파, 마늘, 생강, 고추 등 잡채용 채소 - 간장, 설탕, 다진 마늘, 간 마늘, 소금, 후추 - 물, 다진 파, 참기름 요리 순서: 1. 생선을 손질한 후 뼈를 제거하고, 물로 씻어주세요. 2. 냄비에 물, 대파, 생강, 마늘, 소금을 넣고 끓여주세요. 3. 물이 끓기 시작하면 생선을 넣고 약한 불에서 5분간 삶아주세요. 4. 삶은 생선을 건져내고, 냄비를 비워주세요. 5. 냄비에 다시 물, 간장, 설탕, 다진 마늘, 간 마늘, 후추를 넣고 섞어주세요. 6. 채소와 삶은 생선을 냄비에 넣고 중간 불에서 10분간 조리해주세요. 7. 생선에 익어 향이 퍼지면, 조리..